Beschrijving
100% Biologische wijn
Productieproces: druiven (in een ver gevorderd stadium van rijpheid) worden manueel geoogst. Fermentatie bij 22°C-24°C voor 15-16 dagen. Opmerking: de oogst van Montepulciano valt later op het jaar.
Verfijning door een veroudering van 6-8 maanden. Merlot in RVS opslagtanks.
Food paring: ideaal met rood vlees of wild. Excelent als aperitief of bij een eerste gang. Natuurlijk ook lekker om gewoon met vrienden te delen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.